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CARTA DE BEBIDAS

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SOBRE

SOBRE O RATSKELLER

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 O Ratskeller Baumbach é um dos restaurantes mais tradicionais de Porto Alegre. Tudo começou no início dos anos 60, quando Orlando e Vera Baumbach trabalhavam como auxiliares de cozinha no Restaurante Tiroleza. Foi nessa época que eles se casaram e Seu Orlando, que também era marceneiro, começou a trabalhar na confecção dos móveis do Mini-Golfe de Gramado.

 Em 1967, Seu Orlando e os sócios do mini-golfe fundaram o Ratskeller na Av. Cristóvão Colombo, em Porto Alegre. O restaurante se tornou um dos mais típicos e reconhecidos da capital, permanecendo aberto por 13 anos.

 Em 1982, o sonho da família Baumbach começou a sair do papel. Com muito esforço, teve início a construção do Restaurante Baumbach, no bairro São Geraldo. Uma vez inaugurado em 1989, o Baumbach conquistou uma clientela fiel e assídua, graças a uma cozinha confiável e um atendimento sem comparação.

 Desde 1995, o Baumbach é estrelado pelo Guia 4 Rodas e já foi eleito diversas vezes pela Revista Veja como um dos melhores restaurantes de Porto Alegre. Recentemente, recebeu também o destaque da Revista Gula.

 Em 2008, o Baumbach passou a se chamar Ratskeller Baumbach, aliando a tradição de um restaurante ao reconhecimento de outro. 

 Hoje, o Ratskeller Baumbach continua a ser um dos mais conceituados restaurantes de Porto Alegre, oferecendo uma gastronomia de qualidade e um ambiente aconchegante para momentos especiais. Venha nos visitar e conhecer nossa história!

FEEDBACKS

Judit Hoppe

Olá, queria fazer um pedido:

Seguirem com o excelente atendimento. Ontem tivemos momentos agradabilíssimos com vocês do Ratskeller. Agradeço os mimos aos meus filhos queridos, ao metri, à garçonete, aos garçons que foram extremamente atenciosos e impecáveis em seu trabalho.

Somos muito gratos. Abraços e sucesso sempre.

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@ratskellerbaumbach

CONTATO

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO | CONTATO

No Local Restaurante

Almoço Buffet

Terça a Sexta

das 11h30 às 14h

Sábados

das 11h30 às 14h30

Domingos

das 11h30 às 14h30

Jantar à la Carte

Delivery e Take Away

Almoço

Terça a Sexta

Pedidos das 11h30 às 14h

Sáb. Dom. e Feriados

Pedidos das 11h30 às 14h30

Jantar

Terça a Sábado

Pedidos das 19h às 22h

Terça a Quinta

das 19h às 23h

Sexta a Sábado

das 19h às 23h30

Tele-Entrega ou Take Away:

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LOCALIZAÇÃO

LOCALIZAÇÃO

Av. Pará, 1324 - São Geraldo, Porto Alegre - RS, 90240-592

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